diumenge, 19 de maig del 2013

Galeria de bevedors


  • A ha tastat centenars de grans vins i els ha escopit tots. 
  • B diu que només li agrada la garnatxa, però dinou de cada vint vegades no la sap distingir de la sirà.
  • C afirma que no hi ha res com el xampany francès (una vegada li van regalar una ampolla de Mum Cordon Rouge). 
  • D beu vi perquè pensa que és la manera més fina d'emborratxar-se.
  • E troba defectes en tots els vins que beu. Tothom el té per un gran entès. 
  • F diu meravelles de tot de vins abominables i el seu prestigi de gran gourmet és estratosfèric. 
  • G voldria ser un expert en vins, però pensa que no ho serà mai perquè li agraden tots. 
  • H fa que sí amb el cap quan es parla de vi català, però fa temps que s'ha acostumat al Señorío de los Llanos crianza. 
  • I diu que el vi blanc és només per a les dones, i quan ho diu no té sentit del ridícul. 
  • J se sent molt segur d'ell mateix perquè du a la cartera una tarjeta amb la llista de les grans anyades del segle vint.
  • K demana un Priorat, «però que sigui Gran Reserva».
  • L finalment ha après a fer rodar el vi a la copa sense esquitxar-se, però ara veu que tothom ja ha après a fer saltar el vi amunt i avall.
  • M té fama d'entesa en vins i escriu una novel·la on beuen un cava «acabat d'embotellar».
  • N entra decidit en una botiga de vins i demana un Raimat Clamor del 2003.
  • O té un celler ple de Lafites i Petrussos, perquè s'ho pot permetre, i se'ls beu en copes de cristall de bohèmia, gruixudes, còniques i de color vermell. Caríssimes. 
  • P cada vegada que beu vi s'hi fixa molt però mai no ha aconseguit entendre ni un borrall de què és el que està bevent. 
  • Q fa anys que té una ampolla de Vega Sicilia a la cuina  —al costat del forn— i pensa que quan es decideixi a obrir-la serà per caure de cul.
  • R col·lecciona grans vins en un magnífic celler que té, però mai no troba el moment d'obrir-los. 
  • S finalment ha aconseguit el seu somni de poder beure un vi de 100 punts Parker i ara no sap què dir-hi. 
  • T aquest matí ha tastat seixanta vins i per dinar és feliç amb una canya de cervesa. 
  • U quan entra en una casa identifica al moment quin desodorant du cadascú, què hi ha per sopar i quines restes de menjar hi ha al cubell de les escombraries.  Però li fa peresa aplicar les seves capacitats al món del vi. 
  • V afirma convençut que no hi ha ningú que realment entengui de vins, i ell mateix és una de les persones que conec que més hi entenen. 
  • W beu Erasmus i Manyetes, Pavie i Clos-de-Bèze, però no aconsegueix retrobar el gust del pa-vi-sucre que li donava la mare per berenar, quan era petit. 
  • X pregunta en un fòrum d'Internet quin valor pot tenir al mercat l'ampolla de Gran Feudo rosat del 1978 que ha trobat a la masia dels avis. 
  • Y pot estar dues o tres hores parlant de vins sense dir ni una frase que no sigui un tòpic. 
  • Z ha decidit no fer cas ni dels bloggers ni de les guies de vins i ara beu feliç.
(Basat en 26 històries reals.)